- C'est l'unité qui prépare et stocke la solution de lait nécessaire au caramel.
- Le mélangeur transforme les matières solides (sucre, glucose, lait en poudre) en un liquide homogène à utiliser dans la cuve de pré-mélange.
- C'est le réservoir qui maintient la solution de lait prête à l'emploi et l'envoie en automatique dans la cuve de pré-mélange.
- Le système de chauffage de la double enveloppe du réservoir est équipé d'eau chaude centrale.
- Conçue de telle manière qu'il ne reste aucun produit à l'intérieur.
- Les résistances et moteur mélangeur sont disponibles.
- Dispose d'une unité de pesée.
- Il existe des ancres et des bras en acier inoxydable qui mélangent le matériau de manière homogène.
- Une tête pulverisateur de lavage est disponible.

Marque De Produit : Bismak
Nom Du Produit : Cuve Tampon De Solution De Lait
Modèle Du Produit : BMS-051
Code Produit : NG-0700